LAYA 2012


Precio entre 4-6 euros.

D.O Almansa. Bodegas Atalaya, perteneciente a GIL FAMILY STATES.


Uva: 70% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell.

Maridaje: Osobuco.

Temperatura ideal: 15ºC-17ºC.

Graduación alcohólica: 14,5% Vol.

Opinión personal:

Color picota, brillante.

Aromas a frutas rojas y negras con notas florales. Los cuatro meses de barrica le originan matices tostados y especiados, es un vino muy redondo.

Muy intenso en nariz y complejo (vainilla y canela).

Buen cuerpo, acidez equilibrada, de paso untuoso con un final largo.

Es un vino muy interesante todo un descubrimiento.

Relación calidad/ precio: Muy bueno.

Establecimiento: Celler Vallès.



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