EXCELENTES VINOS TINTOS.


BEROLA 2008.
Precio entre 10-14 euros.

D.O. Campo de Borja.


Uva: Garnacha autóctono de la zona y un pequeño porcentaje de Shyraz.

Tiempo en el interior de barrica  bordelesa de roble francés de 14 meses.

Temperatura de consumición: 17ºC.

Maridaje: solomillo o entrecot a la piedra.

Graduación alcohólica: 14,5% Vol.

Opinión personal:
Color cereza intenso.
Vino tinto muy complejo, podemos diferenciar: fruta negra, toques balsámicos y tostados.
Amable y agradable en boca,  con taninos suaves pero persistentes muy bien equilibrado con el alcohol.

Relación calidad/ precio: excelente.

Establecimiento: www.laviblio.es






LOPEZ CRISTOBAL 2011.
“Desde hace unos pocos días ya está disponible en el mercado nuestro LÓPEZ CRISTÓBAL Roble 2011”… 20/03/2012.    

Precio entre 4-6 euros.

D.O. Ribera del Duero.


Uva: 90% Tinta del País, 5% Merlot

Temperatura de consumición: 15ºC.

Maridaje: lentejas con jamón y chorizo.

Graduación alcohólica: 13,5% Vol.

Opinión personal:
Color rojo cereza intenso con toques violáceos.
Perfecta conjunción fruta (fresa, frutas del bosque)-madera, realzando su intensidad aromática.
Persistente en boca, resulta sabroso, muy bien estructurado.

Relación calidad/ precio: excelente.

Establecimiento: www.laviblio.es




Entradas populares de este blog

D.O BULLAS

VINOS DE LA TIERRA DE EXTREMADURA.

D.O. RIBERA DEL DUERO