CAVAS RECOMENDADOS

JOAN SARDÀ. BRUT RESERVA

Precio entre 7-8 euros.

CAVA. Castellvi de la Marca. Barcelona.

Uva: Coupage: Macabeo, xarel.lo y parellada

Temperatura de consumición: 5-6º

Maridaje: Chuletas de cordero o de cerdo con graten de patatas y espinacas..

Graduación alcohólica: 11,5% Vol.

Opinión personal: Muy buen cava, probadlo con este tipo de comida, también podríais probarlo con pescados a la plancha.

Relación calidad/precio: muy bueno.

Establecimiento: Hipercor.

CASTELL DEL REMEI. BRUT NATURE.

Precio entre 7-8 euros.

CAVA. L´Alborç.

Uva: Coupage: Macabeo, xarel.lo, parellada, chardonnay

Temperatura de consumición: 5-6º

Maridaje: Tosta de huevos revueltos con espárragos trigueros y jamón y de postre galletas bretonas.

Graduación alcohólica: 11,5% Vol.

Opinión personal: buen cava... compaginadlo con diferentes comidas y veréis que también es cava de postres...

Relación calidad/precio: muy bueno.

Establecimiento: Hipercor.

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