“Soy el vino, me ha satisfecho apreciar que ya hay
algunas personas que por lo menos se preocupan de mí. Las expresiones que se
refieren a las condiciones de fresco y frutoso, que muchas veces tengo, me
llenan de gozo. Cuando se comenta sobre
mi cuerpo, cierto rubor me asoma, pero como también soy tinto no se me nota.”
SNAPSHOT Infrared Wine Thermometer
www.nuvovino.com Es un termómetro muy interesante, que lee las temperaturas superficial del vino en apenas un segundo a una distancia entre 2-3 cm, sobre botella, en el interior de la copa etc. Aún falta un poco para llegar a los 12º aproximadamente. Si queréis llegar en unos treinta minutos a la temperatura ideal, lo que tenéis que hacer es llenar la cubitera de hielo, añadir un poco de sal... Por cierto el vino es el Sisquella 2012 de Clos Pons.
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