Y UN CAVA.

BALMA BRUT NATURE RESERVA 2007.

Precio entre 9-10 euros.

D.O Cava.

Bodega: Mas Beltran viticultors. 



http://masbertran.com

Uvas: Macabeo y xarel.lo.

Premios y distinciones:

Balma 05
Guía Peñín 2009: 85 puntos
Guía Peñín 2010: 88 puntos

Balma 06
Guía Peñín 2010: 89 puntos
Guía Peñin 2011: 89 puntos
Guía Repsol 2010: 90 puntos

Balma 07
Guía de Vinos y Cavas de Catalunya 2012 (cata a ciegas): 9,34 puntos.

Temperatura de consumición: 6-8ºC.

Maridaje: Recomendado para aperitivos, entrantes, arroces, pescado y carnes blancas.

Graduación alcohólica: 11,5% Vol.

Opinión personal:

Seco y con ligeros toques amargos. Amplio, sutil y con burbuja fina muy bien integrada. Buena mezcla de olores y en boca es profundo.

Relación calidad/ precio: bueno.

Establecimiento: www.laviti.es




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