CURSO VINÍCOLA MASET DEL LLEÓ

"Saborea, aprende y apasiónate"

Precio: 20 euros.

www.maset.com

El curso esta dividido en 17 capítulos:

Cap 1: Definición del vino.
Cap 2: Origen del vino.
Cap 3: Principales uvas de la vinificación
Cap 4: Ciclo biológico de la vid.
Cap 5: La maduración de la vid.
Cap 6: La vendimia y la fermentación alcohólica.
Cap 7: Vinificación del vino blanco y del rosado.
Cap 8: Vinificación del vino tinto.
Cap 9: Factores fundamentales en la calidad del vino.
Cap 10: Características de los diferentes tipos de vinos tranquilos.
Cap 11: Crianza del vino.
Cap 12: Procesos de acabado y análisis sensorial del vino.
Cap 13: Vino espumoso natural. Elaboración del cava.
Cap`14: Consejos prácticos para el consumidor.
Cap 15:  Parte 1: D.O Penedès, D.O Catalunya...
               Parte 2: D.O Rioja, D.O Ribera del Duero...
Cap 16: Historia y elaboración de la Cerveza de Abadía.
Cap 17: Cervezas de Abadía de MASET.

Excelente regalo de Reyes.

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