VINOS DE TENERIFE. PARTE III.



D.O Valle de Güímar:

Al sur de la isla de Tenerife, sobre suelo volcánico escaso en sustancias minerales y muy fértil.



Variedades de uvas:
Blancas: gual, listan blanca, malvasía, moscatel, verdello, vijariejo.

Tintas: syrah, tempranillo, vijariego negro, tintilla, bastardo negro, cabernet sauvignon, negramoll, listán negro, listán prieto, malvasía rosada, moscatel negro,negramoll, pinot noir, merlot

Se comercializa la mayoría en España.


Características de los vinos:




Vino blanco:
Suponen el 80% de la producción, en boca son muy complejos, sabrosos y persistentes

Vino tinto:
En boca secos, frutosos y ligeros.

El año 2009 la cualificación de la cosecha según la Guía Peñín fue regular.

BODEGAS:

Bodegas Viña del Machado
Ejemplo de vino: Viña melosar afrutado 2009.


Sat Viña Las Cañas.
Ejemplo de vino: Gran Virtud 2009.



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