CAVA RECOMENDADO


Cava Colet Assemblage Extra Brut

Precio entre 7-17 euros.

D.O. Penedés.

www.colet.cat

Uva: Pinot noir, chardonnay

Temperatura de consumición: 6-8 ºC

Maridaje: churrasco a la brasa, salmón marinado.

Graduación alcohólica: 11,5% Vol.

Opinión personal: sorprendente cava con tonalidades rosadas, suave, fresco, de burbuja fina y persistente en boca.

Relación calidad/ precio: muy bueno.

Establecimiento: Espuga









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