VINO RECOMENDADO
JUAN GIL DE CEPAS VIEJAS 2010.
Precio entre 5-6 euros.
D.O. Jumilla. Bodegas Juan Gil.
Uva: Monastrell.
Envejecido durante cuatro meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de consumición: 12-14 º C.
Maridaje: Arroz al horno con costillas de cerdo, rollitos de ternera con patatitas.
Graduación alcohólica: 14,5% Vol.
Opinión personal: en vista brillante, en nariz muy potente y en boca equilibrado, sabroso y goloso,
un Jumilla potente fácil de beber.
Relación calidad/ precio: Excelente.
Establecimiento: Vinus & Brindis.
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