VINOS RECOMENDADOS

GRAMONA. Vi de Glass Gewürztraminer 2009.

Precio entre 14-15 euros.

D.O Penedés.

Uva: Gewürztraminer.

Temperatura de consumición: 9-12º

Maridaje: postres y aperitivos.

Graduación alcohólica: 9,5% Vol.

Opinión personal: oro líquido, probad este vino increíble después de la comida en el postre con una buena conversación.

Relación calidad/precio: bueno.

Establecimiento: Celler Torras ( Esplugues de llobregat )... Sección del Gourmet en el Corte Inglés.


GRAMONA. Vi de Glass Riesling 2010.

Precio entre 14-15 euros.

D.O Penedés.

Uva: Riesling.

Temperatura de consumición: 9-12º.

Maridaje: postres y aperitivos.

Graduación alcohólica: 9,5% Vol.

Opinión personal: oro líquido, idem que el anterior, pero la uva es diferente...

Relación calidad/precio: bueno.

Establecimiento: Celler Torras ( Esplugues de llobregat )... Sección del Gourmet en el Corte Inglés.




GRAMONA. Frisant de Gel. Gewürztraminer 2009.

Precio entre 12-13 euros.

D.O Penedés.

Uva: Gewürztraminer.

Temperatura de consumición: 6-8º.

Maridaje: postres y aperitivos

Graduación alcohólica: 9,5% Vol.

Opinión personal: después de una comida, saboreadlo, un descubrimiento.

Relación calidad/precio: muy bueno.

Establecimiento: Celler Torras ( Esplugues de llobregat ) y en tiendas delicatessen.



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VINO DEL LÍBANO

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“Placer milenario” Es una de las regiones productoras de vino más antigua del mundo (se han encontrado envases de vino libanés en las tumbas de los faraones).  Fue en el Líbano donde Cristo convirtió el agua en vino en su primer milagro, durante las bodas de Caná. Hay numerosas citas en la Biblia donde se menciona a la vid y el vino. ”Sanaré la infidelidad de ellos. Los amaré de [mi] propio albedrío, porque mi cólera se ha vuelto de él. [...] 7 Volverán a ser moradores en su sombra. Cultivarán grano, y echarán brotes como la vid. Su memoria será como el vino del Líbano." Oseas 14:4 y 7 La industria moderna comenzó en 1857, donde un grupo de monjes jesuitas fundaron Ksara en el Bekaa. Recogen las técnicas francesas de elaboración del vino. El vino se elabora en numerosos viñedos de todo el país. Las principales zonas son: -           Valle de la Bekaa ( Ksara, Chateau de Kefraya y Massaya). La bodega de Ksara es una gruta descubierta por los romanos, donde la cons
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D.O.Q PRIORAT

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