BERESFORD HIGHWOOD
Precio
entre 13-15 euros.
WINE
SOUTH AUSTRALIA, MACLAREN VALE.
Uva:
shiraz.
Maridaje:
pastel de carne australiano.
Temperatura
ideal: 16ºC-18ºC.
Graduación
alcohólica: 14,5 % Vol.
Opinión
personal:
Muy buen monovarietal.
Color
granate con mucha luminosidad, llevando 5 años en botella.
Muy aromático, con mucha madurez y frescura a partes iguales.
En boca viene marcada por la uva shiraz, típico de un vino del nuevo mundo.
Con
recuerdos a chocolate y cuero.
En
una palabra “excelente”.
Muy
interesante.
Relación
calidad/ precio: muy bueno.
Establecimiento:
Club del Gourmet del Corte Inglés.
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