SORPRENDENTE SOMONTANO



HOZ TINTO ROBLE 2011




Precio entre 8-9 euros.

D.O. Somontano

Bodega: Vinos de Hoz.


Uva: cabernet sauvignon, syrah, garnacha.

Maridaje: Conejo con chocolate.

Temperatura ideal: 15ºC-17ºC.

Graduación alcohólica: 14% Vol.

Opinión personal:

Vino tinto de color rojo cereza.

En nariz es muy limpio e intenso. Destaca la mora, la fresa ácida y la grosella, complementados con tostados y vainilla procedentes de su crianza.

En boca resulta ser un vino fresco y muy frutal, se complementa con matices ahumados y especiados de su estancia en barrica.
Se trata de un vino potente, elegante y muy sabroso.

Relación calidad/ precio: excelente.

Establecimiento: Tienda Petit Celler, Barcelona.



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