PROTOCOLO DE SERVICIO DEL CAVA
Las copas se llenarán como máximo
dos tercios de la capacidad de la copa de forma de tulipa.
Después de abrir la botella se
servirá al que solicito.
Comenzar el servicio del vino a
las señoras sentadas a la mesa, empezando por la señora que se encuentre
sentada a la derecha de la persona que preside la mesa, luego seguiremos
en el sentido contrario a las agujas del
reloj.
A continuación se sirve a los
hombres, siendo el último el anfitrión.
No servir nunca la botella hasta
el final.
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