CAVA RECOMENDADO
BRUT 21.
Precio entre 15-16 euros.
D.O Cava. Elaborado por Albet i Noya.
Agricultura ecológica.
Uva: 57% Chardonnay i 43% Parellada.
Temperatura de consumición: 6-9 ºC.
Maridaje: carne, pescado, marisco, ensaladas…
Graduación alcohólica: 12 % Vol.
Opinión personal:
Su coupage le confiere unas características de frescura y sedosidad que se apartan del típico cava. Elegante y excelente para regalar.
Relación calidad/ precio: muy bueno.
Establecimiento: La Viti.
Hace poco que lo probé y me pareció que tenía una estupenda relación calidad precio...
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