D.O ARRIBES
Delimitación geográfica:
comprende el suroeste zamorano (12 municipios), y el noroeste salmantino (8
municipios).
El viñedo se extiende por
los valles con buenas inclinaciones que surcan el río Duero, se encuentra en
pleno Parque Natural de Las Arribes.
El clima es mediterráneo con
influencias atlánticas.
Suelos poco profundos, de
textura arenosa con piedras y cuarzo suelto con escasa materia orgánica.
El 80% se comercializa en
España y el 20% en el extranjero.
Calificación guía Peñín
2009: muy buena.
Variedades de uvas:
Variedades tintas: juan garcía,
rufete, tempranillo (tinta serrana o tinta Madrid), garnacha, bruñas,
bastardillo chico.
Variedades blancas: malvasía,
verdejo, albillo, puesta en cruz.
Características generales de los vinos:
Vinos blancos: 60% malvasía,
complementado con verdejo y albillo.
Vinos rosados: 60% juan garcía,
rufete y tempranillo.
Tintos jóvenes: elaborados con
juan garcía, tempranillo y rufete.
Tintos crianza: dos años de envejecimiento
de los cuales seis meses deberá estar en barrica.
BODEGAS:
BODEGAS ARRIBES DE DUERO.
Ejemplo de vino: Arribes
Vettonia 2009.
BODEGAS RIBERA DE PELAZAS.
Ejemplo de vino: Abadengo 2006.
BODEGAS DURIUS VALLE DEL DUERO.
Ejemplo de vino Arribes: Hacienda
Zorita 2006.
TERRAZGO BODEGAS DE CIRANZA
S.L.
Ejemplo de vino: Terrazgo
2006.
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