CAVA RECOMENDADO

RESERVA MAS D´ALSINA SARDÀ.

BRUT NATURE. RESERVA. FERMENTADO EN BARRICA.

Precio entre 7-8 euros.

D.O. Cava. Cellers Alsina S.L.

Uva: macabeo, xarel.lo, parellada y chardonnay.

http://www.alsinasarda.com

Temperatura de consumición: 6-9º C.

Maridaje: carne en salsa, jamón de bellota, quesos curados, aperitivos...

Graduación alcohólica: 12% Vol.

Opinión personal: interesante , fresco en boca, complejo por la fermentación de la barrica y diferente.

Relación calidad/ precio: muy bueno.

Establecimiento: La Viti.


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